良品铺子IPO过会,食品问题或将成为上市后危机?

时间:2020-01-24 来源: 国际新闻

随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,消费能力逐渐提高。近年来,国内休闲小吃公司纷纷涌现。

根据商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》,2006年至2010年,中国零食产业总产值从1000亿元增长到1万亿元,年均复合增长率为17.98%。该报告预测,到2020年,小吃行业的总产值将接近3万亿元。

零食市场竞争激烈。为了依靠资本市场的力量,他们正在寻求上市。2014年好又多未能上市后,于2018年6月向中国证监会提交了首次公开发行申请材料。截至11月28日,休闲小吃品牌精品店的首次申请已获中国证监会批准,并将在a股主板上市。

在早期,主导零食行业的优质产品商店在今天高度同质和竞争激烈的零食行业被封锁。然而,由于食品安全问题,难以销售的好产品商店经常“抨击”他们的高端定位。

同质竞争激烈,但毛利率低、营业额高

零食行业已经出现。零食行业的“英美烟草”精品商店、三只松鼠和草本香料是零食行业市场份额最高的三家公司。

招商局产业研究所的数据显示,2018年,三只松鼠的市场份额从2017年的10.9%上升至11.2%,草本香料的市场份额从2017年的6.1%上升至6.2%,精品商店的市场份额下降了0.1个百分点至5.0%。可以看出,与另外两家相比,精品商店的市场份额正在逐渐减弱。

根据首次公开募股参考资料,2015年至2018年上半年,好产品商店的销售费用分别占同期收入的22.83%、22.20%、19.45%和18.75%。同期,公司研发投资分别占其收入的0.17%、0.59%、0.39%和0.31%。

由此可见,这家优秀的产品商店公司对这款产品的研发投入很少。好的产品商店主要集中在这个产品的营销和推广上。它投入大量资金推广一些影视作品,并邀请大牌明星吴亦凡和迪丽热巴为自己代言等。它在营销上花了大量的钱。

此外,同质化竞争激烈,利润空间狭窄,导致精品商店与三只松鼠和百草卫之间的价格战。618年和双倍11年的全面削减和推广活动投入了大量费用。

江湖柳队认为,作为休闲小吃品牌企业,好的产品店并不重视产品研发,而是在流量和价格战上花费巨资,利润显而易见,导致毛利率低于行业整体水平,而小吃行业本应关注食品研发和安全问题,显然本末倒置。

高端定位,但产品质量差。

2018年底,好又多产品商店提出了战略升级,试图打造高端小吃品牌。对于任何行业来说,实现高端品牌和获取高额利润都不是一个简单的方法。列出好的产品商店是这一战略升级的重要措施。

高端合格产品店在产品质量和安全方面表现不佳,多次被列入质检黑名单。据数据显示,2016年底,四川省成都市食品药品监督管理局抽样检查结果显示,其附属四川精品商店在邛崃林琼东街店销售的金针菇不合格。

2017年2月,据中央电视台等媒体报道,湖北省食品药品监督管理局在食品抽样检查中发现,在子公司湖北好记店销售的一种生腰果真菌超标。模具的标准值应在25cfu/g的范围内,而精品车间生产日期/批号2016-01-10的测试结果为40cfu/g,是标准范围内最高值的1.6倍。湖北省食品药品监督管理局已向其湖北分公司发出《行政处罚决定书》,罚款642800元。

甚至在早期暴露的食物中也发现了飞虫

零食行业应该重视产品研发和质量控制,抓住消费者的胃口,过度的营销支出只会导致低毛利率和成本压力。由于好的产品商店想要在高度竞争的市场中占据高端地位,产品质量也应该与之相匹配,降低营销成本,关注产品研发和食品安全问题是长期的解决方案。

江湖刘,TMT行业观察员,社会电子商务行业分析师,着名信息技术评论员。

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