陕西西安猪肉及海鲜价格下降腊牛肉价格微涨

时间:2020-01-14 来源: 国际新闻

近日,《中国商报》记者走访Xi安的肉类和海鲜市场后发现,除牛肉和羊肉外,猪肉、海鲜等的价格都比去年有所下降。对普通人来说,鲍鱼,一种上海的高产品,价格甚至更低。平均来说,5元可以买到一张可以在家里供应的桌子。“牛肉腊肉”2元涨1公斤,今年60元涨1公斤,“牛肉腊肉60元涨1公斤,去年58元涨2元。”昨天,Xi市北苑门附近的马老板告诉《中国商报》记者,这是今年的市场价。每公斤烤牛肉60元,每公斤烤羊肉73元,这是大多数烤牛肉、烤羊和肉店的报价。昨天,《中国商报》的一名记者走访了Xi安北苑门和卞家村附近的多家牛羊肉店,发现许多商店的公开零售价格基本相同。

“每公斤60元的价格不高,可以接受。我买了8公斤以上的肉,花了500元。”李先生是一名市民,他提着一大包牛肉脯,告诉《中国商报》记者,他一大早就从东郊赶来买牛肉脯。“春节很快就要结束了。他可以招待一些亲戚朋友,也可以送一些给亲戚。”昨天,一名记者看到20多人在Xi安北广济街的一家牛羊肉店排队。

"连续三至五年,腌牛肉的价格平均每年上涨3 ~ 5元。今年,它只增加了2元,而价格上涨却有所下降。”上述马老板说。生牛肉现在大约是30元一公斤,而一公斤生牛肉只能加工成42盎司的腌牛肉,所以他们只能提高价格。

记者发现也有一些牛肉、羊肉和羊肉店的价格高于市场价格。贾永新在子乔的店员说,腊牛肉的价格高于一些商店每斤62元、腊羊肉每斤79元的原因是因为生肉是通过不同渠道购买的,质量也不同。"我们只用腱肉做牛肉."

国家统计局陕西调查组的数据显示,肉牛价格在2014年呈现上升趋势。第四季度末,农民出售的肉牛平均价格比去年同期上涨了5.4%。自去年以来,我省肉类价格基本稳定,波动不大省商务厅市场运行和消费促进司工作人员表示,统计数据显示,目前全省牛羊肉供应充足,生肉价格分别在29元和32元左右波动,呈现稳定运行趋势。这与国内牛羊肉生产和进口的增加有关,这抑制了因牛羊肉需求增加而导致的价格急剧上涨。

来自我省许多政府部门的数据也显示,猪肉价格最近不但没有上涨,反而下降了。Xi市商务局的统计数据显示,1月26日至2月2日,Xi安猪肉平均零售价格为每斤11.23元,较上周下跌3.70个百分点。其中,前腿肉10.55元,后腿肉11.10元,肋骨12.04元。

价格下降猪肉价格预计春节前不会上涨

猪肉价格预计今年春节前不会上涨徐世福在Xi市光明北路的一家超市卖猪肉,他说,根据他多年的经验,肉商可以预计猪肉价格将根据市场趋势在下个月涨跌。因此,如果猪肉价格在十二月初没有上涨,估计春节前也不会上涨。在这家超市,记者看到猪肉“特价为每斤11.8元,限购2斤以上”。排骨和后腿的特价分别是每斤13.5元和15.5元。

虽然有特价,但是没有顾客来柜台买肉。“现在人们可以随时购买肉类。他们在任何时候都不会买很多东西。超市新年开放,没有必要在假期前买太多肉。”徐师傅懒洋洋地坐在椅子上,玩手机游戏。

来自我省许多政府部门的数据也显示,猪肉价格最近不但没有上涨,反而下降了。Xi市商务局的统计数据显示,1月26日至2月2日,Xi安猪肉平均零售价格为每斤11.23元,较上周下跌3.70个百分点。其中,前腿肉10.55元,后腿肉11.10元,肋骨12.04元。

从全省范围来看,猪肉价格也在下降。数据来自

陕西人习惯于在假期吃猪肉、牛肉和羊肉,但他们仍然少吃海鲜。事实上,他们可以有所改变。上周五,在和盛西郊国际食品贸易中心的海鲜批发区,记者看到许多商家推出了一款“家庭海鲜礼包套餐套餐”,最低价格为200至300元,可购买6至7件单品。有了鱼、虾、蟹和贝类等海鲜,就可以做十几顿海鲜大餐,确保新年期间每天都能吃到海鲜。

记者看到一个礼品盒,全是进口海鲜,包括鳕鱼、春鱼、石斑鱼、扇贝等6个品种,共重8.2斤,售价399元,平均每斤海鲜49元。而国内海鲜相对便宜,记者发现最便宜的一套是268元,包括7包虾、小黄鱼、扇贝、东海带鱼、鱼片等,重6.8斤,按每斤39元计算。

"许多人觉得海鲜很贵。事实上,经过多年的降价,海鲜价格已经非常便宜了。”Xi源荔园路海鲜批发试点总经理何飞表示,今年春节前,冷冻海鲜的生意太差了。去年春节前,政府和公司购买了许多海鲜包装。我记得Xi的一家银行感谢顾客一次购买价值50万元的海鲜包,但今年削减了预算。对于冷冻海鲜的批发,现在只能用家庭消费,价格已经下降了20%以上到30%。

在和盛购物中心一楼,记者看到海参也在“参与特别促销”。蓬莱桃园海参批发店门口,贴了一则醒目的易拉宝广告,显示即食小海参原价为18元,促销价格为8.9元,直接降价一半。十盒海参装在礼品盒里,“原价258元,促销价98元”。计算出的促销价格低于原价的40%。冻干即食礼盒内含10根海参,“原价598元,促销价398元”,降价30%以上。

"价格很低,但是仍然没有多少顾客来."在和盛购物中心,大连九宝岛海洋生物有限公司的张经理,多年来一直从事海参和鲍鱼的批发工作,他说即食海参现在的价格约为1公斤160元,有10多条小海参和5、6条大海参,足以供家人团聚。与去年上半年相比,这个价格下降了一半以上。它过去每斤卖300多元,但后来跌至240元。现在,当市民购买新年商品时,价格继续下跌,每斤下跌了200多元。

张经理说鲍鱼批发价也大幅下降。他拿出一种包装好的大鲍鱼,取出内脏并清洗干净。每包8只鲍鱼230克,原价70多元,批发价降到45元,零售价55元。另一种无掏膛清洗的小鲍鱼,每斤装10 ~ 12片,批发价40元,零售价45元,平均价格不到5元。谈到价格下跌的原因,张经理说,大连、青岛等地的海参和鲍鱼产量逐年增加,但国内销量直线下降,价格只能下降。

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